Opis
Przyprawa do peklowania mięsa jest kompozycją przypraw i ziół, które nadają mięsu wyjątkowy smak i aromat. Dzięki niej wędliny przyrządzane w domu będą niepowtarzalnie.
Składniki
Majeranek, pieprz czarny, jałowiec, kolendra, ziele angielskie, hyzop, tymianek, czosnek, liść laurowy, cząber górski w różnych proporcjach.
Sposób użycia
Zawartość opakowania wsypać do wody i zagotować. Dodać sól i ewentualnie odrobinę octu według upodobań. Maksymalna długość peklowania 4-6 dni.
Zalewa musi pokrywać mięso.
Przed peklowaniem mięso musi być schłodzone.
Szczegóły produktu
Kraj produkcji: Polska
