Kozieradka Mielona BIO marki Dary Natury to przyprawa, którą stosuje się do cielęciny, baraniny, drobiu i ryby. Podnosi walory smakowe w mieszankach przyprawowych. Przede wszystkim uzyskana z nasion przyprawa stanowi jeden z podstawowych elementów tradycyjnej mieszanki curry, w różnych kombinacjach, zwłaszcza Vindaloo oraz ostrych curry Sri Lanki.
Oprócz tego można ją spotkać również w orientalnej kompozycji Panch Phoron, jemeńskiej przyprawie Saltah oraz bułgarskiej ,,soli barwionej" - czyli połączeniu kozieradki, czybrycy i kilku innych aromatycznych ziół.
Kozieradka jest pomocna przy problemach z układem pokarmowym. Stosowana jest również jako środek zmiękczający skórę przy czyrakach, cystach i innych dolegliwościach. Obniża poziom cukru we krwi, stosuje się ją w połączeniu z insuliną. Obniża też ciśnienie krwi.
Kozieradka łagodzi i zmniejsza stany zapalne i infekcje. Ma właściwości wykrztuśne, jest więc idealna do leczenia chorób zatok i płuc. Kozieradka jest również doskonałym źródłem selenu, jest też naturalnym źródłem żelaza, krzemu, sodu i tiaminy.
