Goździki MIELONE 25 kg worek

Goździki MIELONE ⭐⭐⭐⭐⭐ Goździki (suszone pąki kwiatowe drzewa goździkowego) mają szerokie zastosowanie w kuchni ze względu na swój intensywny, korzenny aromat i lekko piekący smak. Skład: goździki mielone Kraj pochodzenia: Wietnam lub Madagaskar w zależności od partii Stosujemy do: pieczeni, marynat rybnych, marynat grzybowych, przetworów mięsnych, sosów, a także ciast i kompotów. Masa netto:

25 kg (worek-opakowanie zbiorcze) Produkt może zawierać: gorczycę, seler i sezam. ⭐⭐⭐⭐⭐ Zastosowanie goździków w kuchni: Przyprawa do mięs Do pieczeni, dziczyzny, wołowiny, szynki – goździki często dodaje się w całości do duszonych lub pieczonych mięs. Tradycyjne dania – np.

bigos, pasztet, gulasz. Marynaty i zalewy Idealne do marynowanych warzyw, np. ogórków, grzybów czy buraków. Dodawane do zalewy octowej razem z zielem angielskim i liściem laurowym. Wypieki i desery Pierniki, szarlotki, ciasta korzenne – dodawane w formie zmielonej.

Kompot z suszu, świąteczne wypieki, pierniczki. Napoje Grzane wino, piwo i cydr – goździki nadają charakterystyczny korzenny aromat. Herbaty zimowe i napary – z dodatkiem cynamonu, pomarańczy i imbiru. Można wrzucić 1–2 goździki do kawy dla uzyskania orientalnego aromatu. Przyprawa do ryżu i potraw orientalnych Często wykorzystywane w kuchni indyjskiej (np. w mieszance garam masala).

Dodawane do ryżu basmati lub curry. Wskazówki: Używaj oszczędnie – mają bardzo intensywny aromat, łatwo mogą zdominować danie. Najlepiej usuwać całe goździki przed podaniem potrawy, chyba że zostały zmielone. Pakowanie: Przyprawa w opakowaniu zbiorczym - worek. Każda przyprawa oznaczona jest etykietą z informacjami o składzie, dacie przydatności do spożycia, wadze netto, numeru partii oraz kraju pochodzenia danego produktu.

Nasze przyprawy pochodzą od starannie wyselekcjonowanych polskich oraz zagranicznych producentów.