Niska wartość indeksu glikemicznego papryki zapewnia o jej świetnym wpływie na odchudzanie. Papryka potraktowana jako lekka przekąska z twarożkiem dodaje sił ze względu na duży w niej udział witaminy C. Papryka słodka nazywana jest warzywem długowieczności. Występuje w diecie śródziemnomorskiej oraz kuchni azjatyckiej. Największą wartość zdrowotną niesie papryka surowa, z twardą skórką, jędrna.
Słodka papryka to główny towarzysz kanapek i sałatek. Powinni państwo pamiętać zawsze o wycinaniu gniazd, zdecydowanie niejadalnych. Papryka słodka Prymat to smaczne rozwiązanie dietetyczne dające wielowymiarowe korzyści zdrowotne.
