Kurkuma BIO korzeń mielony 100g NatVita
Kurkuma jest popularną przyprawą w kuchni azjatyckiej. Produkt pozyskuje się z rośliny nazywanej ostryżem. Inne nazwy to szafranica lub żółty imbir. W Indiach od wieków znane są jej pozytywne właściwości. Intensywna barwa sprawia, że można ją stosować jako barwnik do potraw i nie tylko. BIO kurkuma pochodzi z ekologicznych upraw o najwyższej jakości.
Składniki: 100 % Bio kurkuma (Curcuma longa) korzeń mielony.
Bio - certyfikowane produkty ekologiczne.
Propozycja spożycia: jako przyprawę do sosów, potraw itp. Szczypta kurkumy dodana do ciasta drożdżowego lub biszkoptowego, nada mu pięknego, żółtego koloru, można również zastosować do barwienia ryżu lub makaronu.
Przechowywanie: przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, niedostępnym dla małych dzieci.
Kraj pochodzenia: Indie
Średnia wartość odżywcza w 100 g produktu:, %RWS*
- Wartość energetyczna: 1307 kJ / 310 kcal, 15.5 %
- Tłuszcz: 1.5 g, 2.1 %
- - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0.3 g, 1.5 %
- Węglowodany: 2.5 g, 1 %
- - w tym cukry 2.5 g, 2.8 %
- Błonnik: 7.4 g, -
- Białko: 18.1 g, 14.8 %
- Sól: 0.02 g, 0.3 %
*RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal).
