Balviten to polska marka specjalizująca się w produkcji produktów bezglutenowych. Produkty posiadają symbol przekreślonego kłosa, który oznacza certyfikat nadany przez Europejskie Zrzeszenie Stowarzyszeń Osób z Celiakią. Wyroby posiadające ten symbol, nie zawierają więcej niż 20 ppm glutenu (0,02%) co potwierdzają badania w akredytowanym laboratorium. Mix do wypieku ciast to szybki i skuteczny sposób na przygotowanie pysznego ciasta lub przekąski. Z mixu można przygotować m.
in. ciasta, gofry, naleśniki.
