Nagietek suszony 50 g Składniki: nagietek 100%. Opis: Suszony nagietek to bogate źródło substancji czynnych: karotenoidów, fitosteroli, alkoholi triterpenowych i kwasów organicznych. Zastosowanie:
Kwiaty nagietka po raz pierwszy zostały wykorzystane w kuchni przez Rzymian. Nimi barwili sery i masło. Można je stosować zamiast szafranu do delikatnego barwienia potraw i nadania delikatnego, lekko cytrusowego i cierpkiego posmaku. Są ciekawym dodatkiem do dań z ryżem, nadają się również do omletów. Pocięte koszyczki można dodawać do zup rybnych i dań mięsnych.
Wzbogacają smak ciast i słodkiego pieczywa. Drobno posiekane młode liście dosypuje się do sałatek i dań duszonych. Kraj pochodzenia: Egipt.
