Pietruszka natka suszona 100g do zup

Pietruszka natka suszona 100g PREMIUM  Jelux Polska

Jakość produktu: ⭐⭐⭐⭐⭐

Jakość produktu: ⭐⭐⭐⭐⭐

▶️ Suszonanatka pietruszki - ma charakter uniwersalny i doskonale harmonizuje z różnymi smakami wielu potraw. Polecamy ją zwłaszcza do zup, sosów, sałat, pasztetów i surówek. Jest niezbędna w każdej kuchni, nie tylko ożywia wygląd przygotowywanych dań, czyniąc je bardziej apetycznymi, ale także wydziela bardzo przyjemną woń. Zapach suszonej pietruszki różni się od aromatu świeżej natki — jest korzenny i nieco gorzki, podobnie jak smak przyprawy.

❓ Czy wiesz, że...

Grecy wysiewali pietruszkę i rutę wzdłuż grządek z ziołami i stąd wzięło się powiedzenie „być przy pietruszce i rucie”, co oznacza rozpoczęcie jakiejś roboty, interesu. Ponadto używali jej do plecionek i girland na przyjęcia. Ich woń miała zniechęcać do nadmiernego picia wina oraz usuwać nieprzyjemne zapachy.

W Polsce ta aromatyczna przyprawa zagościła dopiero w XVI w., a do wzrostu jej popularności przyczynił się znany ówcześnie medyk — Paracelsus. Dziś wykonuje się z niej olejki, wykorzystywane w medycynie i kosmetyce.

Pietruszka uprawiana jest praktycznie w całej Europie, a także w Ameryce Północnej, Ameryce Południowej i Australii.

✔️ Zastosowanie:

Natkę pietruszki suszoną z powodzeniem dodaje się do zup. Pasuje nie tylko do rosołu, ale także do przygotowania pachnącej jarzynówki czy krupniku. Dodajemy ją również do sałatek i surówek, np. w klasycznej sałatcejarzynowej podbije i wzbogacijej smak.

Suszoną natką pietruszki posypuje się też kanapki. Doskonale komponuje się z jajkami, zarówno gotowanymi na twardo, miękko, jak i w formie pysznej jajecznicy. Świetnym pomysłem na smaczny, dietetyczny obiad jest posypana natką ryba — pieczona, duszona lub gotowana na parze. Gotowaneziemniaki to kolejny posiłek, który zyska wiele dzięki dodaniu tego ziela.

Cechy produktu:

• Producent: Jelux
• Masa netto: 100 gram
• Rodzaj: pietruszka natka suszona