Planteon Chrzan mielony 10kg 2-0004-01-7

Chrzan mielony zdobył serca wielu Polek i Polaków. Odznacza się dość gryzącym smakiem i aromatem, które powodują, że dania wchodzą na inny poziom smaku wielowymiarowy. Chrzan jest byliną i prawdopodobnie pochodzi z południowo-wschodniej Azji, a stosowanie go w kuchni posiada już wielowiekową tradycję.

Warto wiedzieć, że chrzan, w znanej nam dziś postaci był uprawiany już w starożytności. Ciekawostką jest, że wyrocznia delficka powiedziała Apollo, że waga tego produktu jest równo warta wadze złota. Ewidentnie coś jest w tym stwierdzeniu. Dowiedz się jakie zalety oraz właściwości posiada mielony chrzan oraz jak go stosować w kuchni.

Chrzan mielony wykazuje liczne właściwości prozdrowotne, dlatego też tak chętnie wykorzystuje się go w kuchni. Jakie właściwości prozdrowotne wykazuje ten korzeń$168

• chrzan działa jak naturalny antybiotyk, dzięki czemu stanowi pomoc w przypadku przeziębienia - ten silny smak i aromat są w stanie zneutralizować bakterie i wirusy
• chrzan pobudza apetyt i wspomaga pracę pęcherzyka żółciowego
• poza tym ma pozytywny wpływ na samopoczucie i codzienne funkcjonowanie daje porządnego kopa i zastrzyk energii
• chrzan obniża poziom złego cholesterolu we krwi i korzystnie wpływa na pracę serca

Chyba nie ma nikogo, kto nie znałby potraw z tym korzeniem. Mielony chrzan rewelacyjnie łączy się z mięsami czy marynatami do nich przeznaczonymi. Dobrze komponuje się z kiełbasą - zarówno podczas jej domowego wyrobu, jak i podawania jej na stół.

Można go dodawać do zup, które dzięki niemu staną się pikantne i nabiorą wyraźniejszego aromatu. Chrzan mielony to istna kopalnia smaku, którą wykorzystać można na wiele sposobów.

• potraw mięsnych i tych na bazie warzyw
• sałatek oraz sosów
• wielkanocnych pasztecików

Chrzan wystarczy w pożądanej ilości dodać do potrawy wprost z opakowania. Podczas przechowywania należy pamiętać o szczelnym zamknięci, gdyż w innym wypadku może stracić cały aromat.