Oferty
(1)Pozostałe oferty od najtańszej
Opis i specyfikacja
Znana i lubiana, nieco pikantna, o intensywnie żółtej barwie i intrygującym zapachu. Uwielbiana przez wielu, stosowana całorocznie i niezastąpiona jako rozgrzewający dodatek do gorących napojów w zimowe wieczory. Mowa oczywiście o przyprawie, której dostojnie brzmiąca nazwa - imbir - przypomina nam o beztroskim odpoczynku przy filiżance herbaty.
Należy do grupy przypraw korzennych i swoje zastosowanie w kuchni znalazła już bardzo dawno temu. Zingiber officinale należy do rodziny imbirowatych i jego najcenniejszą częścią są zgrubiałe, mięsiste i rozgałęzione kłącza. Głównym źródłem uprawy imbiru są Chiny, Japonia i Indie.
Imbir - przyprawa całego świata
W Azji - imbir (Zingiber officinale) - jest przyprawą stosowaną do bardzo wielu potraw i deserów, dzięki czemu ich smak jest bardzo charakterystyczny i kojarzy się z kuchnią regionalną.
Jest znany na całym świecie i ceniony za swoją oryginalność. W Azji uprawiany jest od ponad trzech tysięcy lat. Dawniej uważany był za lekarstwo na infekcje wirusowe oraz młodości. Dzisiaj, jest wykorzystywany wspomagająco.
Imbir kandyzowany alternatywą dla słodyczy$67
Kandyzowanie owoców pozwala nam uzyskać trwały i smaczny produkt o słodkim smaku z zachowaniem większości swoich wartości. Ta metoda była znana już w starożytnym Egipcie. Podwładni faraona przygotowywali mu w ten sposób między innymi figi i daktyle.
Imbir kandyzowany jest świetnym dodatkiem wzbogacającym smak naszych dań. Szczególnie dobrze sprawdza się jako składnik deserów, ze względu na swoją słodkość wynikającą z procesu kandyzowania.
Taki produkt już sam w sobie tworzy świetną przekąskę, dzięki której możemy zaspokoić nasze słodkie zachcianki. Jest na pewno zdecydowanie lepszym rozwiązaniem niż sięganie po wysoko przetworzone łakocie dostępne w każdym sklepie.
Kandyzowany imbir może również być składnikiem konfitur. Jeśli chcemy wzbogacić nasz stół podczas spotkania ze znajomymi, spokojnie możemy wybrać dodatek w postaci kandyzowanego imbiru, ponieważ zawsze sprawdzi się doskonale przy każdej okazji.
Imbir na zdrowie!
Imbir wpływa pozytywnie na naszą odporność. Jest świetnym wspomagaczem przy leczeniu infekcji związanych z drogami oddechowymi, dlatego warto urozmaicić swoją dietę w imbir kiedy jesteśmy przeziębieni.
Pomaga w utrzymaniu optymalnej odporności. Wspiera eliminację dyskomfortu układu trawiennego. Jest też pomocny w eliminacji nudności podczas ciąży oraz wspomaga pozbycie się dolegliwości związanych z dyskomfortem podczas jazdy samochodem.
Dodatek do herbaty
Świetnym dodatkiem do herbaty jest kandyzowany imbir z cytryną. Aby zrobić słoiczek z tą cudowną miksturą musimy kupić dwie cytryny (najlepiej BIO) oraz imbir kandyzowany. Jedną z umytych cytryn obieramy ze skórki, drugą z nich kroimy w cienkie plasterki. Wodę z kandyzowanym imbirem oraz skórką z cytryny zagotowujemy.
Wyciskamy sok z obranej wcześniej cytryny i wraz z pokrojoną drugą cytryną dodajemy do garnka. Całość gotujemy na małym ogniu przez około 20 minut. Tak przygotowaną miksturę przedkładamy wraz z syropem do słoiczka i gotowe.
Produkty polecane dla Ciebie