Planteon Papryka chilli grys 3-3mm 1kg 2-0032-11-1

Pochodząca z Meksyku papryka chilli (gdzie uprawiana jest ze względu na swoje wyjątkowe walory smakowe) wyróżnia się ostrym smakiem, który niekiedy jest nawet lekko drażniący. Piękny, czerwony kolor w kompozycji z pikanterią tworzy coś niezwykłego. Zdecydowanie warto zadbać, aby papryka chili suszona znalazła się na stałe w naszym domowym menu, a urozmaici nie tylko smak potraw, ale również wspomoże organizm.

Mocno rozgrzewa i pobudza apetyt, stymuluje kubki smakowe i dostarcza wielu ciekawych doznań. Oprócz tego jest źródłem ważnych składników odżywczych, takich jak:

• witamina C
• witaminy z grupy B
• beta-karoten
• witamina A
• magnez
• mangan
• potas
• żelazo

Co więcej, papryka chili suszona pozytywnie wpływa na funkcjonowanie organizmu, wzmacnia odporność i zapewnia doskonałe samopoczucie. Dodatkowo chroni serce oraz jest skuteczna w profilaktyce nowotworowej. Dania z taką przyprawą doceniają szczególnie zwolennicy pikantnych smaków.

Papryka chilli w postaci grysu to przyprawa gotowa do wykorzystania. Można za jej pomocą stworzyć oryginalną panierkę do mięs, serów, wędlin, a także zastosować jako niepowtarzalną dekorację do fantazyjnych przystawek. Papryka chilli grys to świetny dodatek do pikantnych i wyrazistych dań, takich jak sosy, gulasze czy tradycyjne dania kuchni meksykańskiej i hiszpańskiej.

Dodajemy ją do ryżu i potraw orientalnych, które zachwycają bogactwem aromatów i smaków. W postaci grysu doskonale komponuje się podawana z serami, wędlinami, jajkami i majonezem, a także w sałatkach i surówkach. Paprykę chilli można również dodać do zup i kremów oraz do dipów. Można nią przyprawić dania duszone, pieczone i smażone. Posiada naturalne właściwości barwiące.

Papryka chilli w postaci grysu nie wymaga już dodatkowego siekania, co jest bardziej komfortowe i skraca czas przygotowania potrawy. Dzięki temu, że jest już pozbawiona pestek można bezpośrednio po otwarciu opakowania dodawać ją do przygotowywanych dań. Inną możliwością jest położenie jej z boku talerza w ramach dekoracji.