Planteon Przyprawa Chińska 5kg 2-0169-01-6

Przyprawa chińska to inspirowana orientem mieszanka smaków, która dostarczy intrygujących i wielowymiarowych doznań. Przenikające się w niecodziennym zestawieniu smaki sprawią, że codzienne gotowanie zamienić się może w egzotyczną przygodę.

Jednocześnie przyprawy kuchni chińskiej w postaci gotowej mieszanki to odpowiedź na coraz większą popularność prowadzących przez prawdziwych chińskich kucharzy własnych restauracji i coraz powszechniejsze zamiłowanie w naszym kraju do takich właśnie potraw.

Kuchnia Chin to dla nas już nie zawsze czysta egzotyka, ale jej połączenia wciąż pozostają intrygujące. Wszystkie tamtejsze receptury swoje korzenia mają w starożytnej medycynie naturalnej, której główną ideą było przywracanie równowagi organizmu. Taką funkcję miało spełniać nawet jedzenie.

Przyprawa chińska posiada całkowicie naturalny i dla niektórych nawet lekko kontrowersyjny skład, który opiera się na korzeniach, nasionach i ziołach, które w europejskiej kuchni zazwyczaj nie występują razem, tak jak np. cynamon z koprem włoskim. Do tego typowo azjatyckie nuty oraz niezbędna w małych ilościach sól tworzą połączenie zaskakujące i smaczne.

Po przyprawy kuchni chińskiej w Polsce sięgamy chętnie zimą - ze względu na uczucie przyjemnego ciepła, jakie dają wzbogacone nimi potrawy. To także świetny pomysł na sycący późny obiad, który dzięki przyprawom zostanie szybko i sprawnie strawiony. Smaki orientalnej kuchni to jednak nie tylko bardzo znane ,,5 smaków". Przyprawa chińska w wersji ostro-słodkiej z łatwością pozwoli stworzyć intrygujące dania, którymi zaskoczysz gości.

Najlepiej użyć jej do:

• smażonego makaronu i ryżu z dodatkami
• ostrych zup w azjatyckim stylu - zarówno aksamitnych kremów, jak i bulionów z makaronem, mięsem i innymi dodatkami
• potrawek, w których pikantne składniki i mięso kurczaka wzbogacisz np. ananasem i słodką papryką
• pasować będzie też do miodowego sosu - to prawdziwa kuchnia fusion

Mieszanka przypraw chińskich kojarzy się przede wszystkim z daniami serwowanymi na gorąco. Jednak doskonała ona będzie także do kurczaka czy pulpecików w roli zimnej przekąski.