Planteon Przyprawa Staropolska z czarnuszką 10kg 2-0218-01-7

Przyprawa staropolska z czarnuszką jest bardzo ciekawą kompozycją aromatycznych ziół, które znajdowały zastosowanie w polskiej kuchni już kilkaset lat temu. W jej skład wchodzą listki i nasiona o bogatym smaku, idealnie pasujące do tradycyjnych potraw. Odrobina czarnuszki dodaje kompozycji delikatnej ostrości, doskonale komponuje się z kolendrą i zielem angielskim.

W przyprawie staropolskiej zajdziesz świeży aromat ziół takich jak bazylia, ale również lekko pikantną gorczycę czy pieprz oraz charakterystyczny dla tego rodzaju kuchni majeranek, bez którego trudno sobie wyobrazić wiele dań kuchni polskiej. Warto podkreślić fakt, że mieszanka ta nie zawiera glutaminianu sodu ani sztucznych barwników i konserwantów. 

Przyprawa staropolska z czarnuszką to znakomity dodatek do zapiekanek, pasztetów, pieczonych mięs, serów, ryb oraz jaj. Pomoże Ci urozmaicić każde, nawet najprostsze danie dodając mu atrakcyjności i wyrazistego smaku. Doprawione nią potrawy znakomicie komponują się z kaszą, ziemniakami oraz surówkami na bazie kapusty. 

Dodaj przyprawę na początku pieczenia lub duszenia mięsa albo w trakcie wyrabiania masy np. na pasztet. Możesz także użyć jej w trakcie wyrabiania domowego sera podpuszczkowego, po odsączeniu serwatki.