Przyprawa Sambar Powder Aachi 50g Przyprawa Sambar Powder Aachi Sambar/Sambhar to gulasz warzywny/zupa na bazie soczewicy, gotowany z soczewicą, bulionem z tamaryndowca i specjalną mieszanką przypraw. Jest popularny w kuchni południowoindyjskiej i Sri Lanki. Przygotowanie: Namocz 160g dal (soczewicy) w 250 ml wody i gotuj pod ciśnieniem przez 10 minut do 3 gwizdków. Odłóż na bok.
W kadai rozgrzej olej, dodaj gorczycę, cebulę, liście curry i zielone papryczki chilli. Dodaj udka kurczaka, gotuj przez chwilę, a następnie dodaj pomidory i brinjal. Dodaj proszek Aachi Sambar, liście kolendry, 750 ml wody. Gotuj z zamkniętą pokrywką przez 10 minut. Dodaj sok z tamaryndowca, a następnie dal i liście kolendry.
Na koniec dodaj sól. Sambar jest gotowy do podania. Składniki: Czerwona soczewica, kolendra, Czerwone Chili, pieprz czarny, gorczyca, imbir, sól Kmin, Kozieradka, Asafetyda, Kurkuma http://www. littleindia. pl/media/products/156acd2f09bff583e319a97ea660edaf/images/8904209305381-1-.
jpg Stan opakowania: oryginalne Rodzaj kuchni: kuchnia indyjska Produkt nie zawiera: nie dotyczy Cechy dodatkowe: brak Waga produktu z opakowaniem jednostkowym:
60 Waga (g): 50 Kraj pochodzenia: Indie Marka: Aachi Nazwa handlowa: Sambar Powder Aachi szerokość:
10 wysokość: 14 głębokość: 3
