Seler Apium graveolens Producent: Nanga Forma: nasiona całe Pojemność: 100g Kraj pochodzenia: Indie Skład:
Nasiona selera 100% Stosowanie: 1-2 łyżki rozdrobnionych nasion zalać szklanką wrzącej wody lub mleka; parzyć 30 minut pod przykryciem. Przecedzić. Pić 2 razy dziennie po 1 szklance naparu. Zdrowie: Sprawne jelita, Trawienie Zastosowanie:
bóle, odprężenie i nastrój, przyprawa Przeciwwskazania: nie stosować w ciąży, nie stosować podczas laktacji Seler zwyczajny (Apium graveolens) – warzywo uprawiane często w przydomowych ogródkach, występujące w wielu odmianach: seler dziki, korzeniowy, naciowy oraz liściasty. Naturalnie rośnie na obszarach Europy, Zachodniej Azji, Północnej Afryki i na Kaukazie. Jako surowiec zielarski wykorzystuje się nasiona, korzenie oraz ziele.
Nasiona są bogatym źródłem takich związków bioaktywnych, jak: flawonoidy, kumaryny, olejki eteryczne. Zawierają w swoim składzie również niezbędny nienasycony kwas linelonowy z grupy n-6. Seler to roślina uprawiana od tysięcy lat. Medycyna ajurwedyjska zaleca go jako skuteczny środek wspomagający prawidłowe trawienie oraz wspierający naturalną odporność organizmu.
Nasiona selera wyróżniają się niezwykłym smakiem i aromatem, dzięki czemu sprawdzą się nie tylko jako środek medyczny, ale także w kuchni jako dodatek do sosów, zup, bulionów i marynat. Właściwości prozdrowotne Wspierają prawidłową pracę układu pokarmowego. Pobudzają wydzielanie soków trawiennych. Wykazują delikatne działanie uspokajające i poprawiające samopoczucie.
