Ziele angielskie ziarno 100g Składniki: Ziele angielskie całe 100%. Nie został poddany działaniu promieni jonizujących. Opis: Ziele angielskie smakiem przypomina połączenie wielu przypraw, m. in. gałki muszkatołowej, cynamonu, imbiru, goździków, odrobiny jałowca i pieprzu.
Przyprawa ta jest składnikiem wielu mieszanek przyprawowych. Ziele angielskie to niezastąpiona przyprawa w kuchni polskiej. Zastosowanie: Wykorzystuje się do przyprawiania zup, sosów, gulaszów, mięs i marynat. Dodaje się je też do kompotów i sałatek.
Przyprawa ta jest także używana do doprawiania wędlin, kiełbas, konserw. Kraj pochodzenia: Meksyk.
