Oferty
(1)Pozostałe oferty od najtańszej
Opis i specyfikacja
Sos rybny Real Thai to przyprawa używana w kuchni krajów orientu. Jest najważniejszym z używanych tam dodatków, obok sosu sojowego. Zrobiony jest ze sfermentowanych ryb, soli i wody.
Najczęściej stosowany jest do przyprawiania lub solenia potraw np. z ryb, wieprzowiny, drobiu i owoców morza, a także do marynowania mięsa przed przyrządzeniem. Dobrze przyrządzony sos rybny ma ciemnobrązowy kolor i cierpką woń. Do poszczególnych potraw dodaje się go w bardzo małych ilościach, gdyż w dużych mógłby zepsuć smak potrawy.
Składniki
Ekstrakt z sardynek 68%, sól, cukier.
Wartość odżywcza| Wartości odżywcze w 100g | |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 219 kJ / 52 kcal |
| Tłuszcz | 0 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
| Węglowodany | 5 g |
| w tym cukry | 5 g |
| Białko | 7,9 g |
| Sól | 27,1 g |