Przyprawa do piernika bez mąki Łączy w sobie wiele ciekawych składników, które nadadzą naszym wypiekom wyjątkowego aromatu. To doskonale zdefiniowany smak korzennych pierniczków w najwyższej jakości i idealnie skomponowanych proporcjach. Ta aromatyczna mieszanka przypraw jest niezbędna w kuchni i doskonale przypadnie do gustu każdemu, kto lubi korzenne smaki.
Do czego można zastosować tą przyprawę? Na pewno do wszystkich wypieków, w których chcemy wyczuć lekko korzenne nuty, podkreślić aromat i udoskonalić smak. Jednym ze składników przyprawy do piernika bez mąki jest kolendra, która wspomaga trawienie, pozytywnie wpływa na apetyt oraz korzystnie działa na skórę. Dodatkowo może przyczyniać się do utrzymania prawidłowej odporności organizmu.
Z kolei koper włoski ponadto, że wspomaga trawienie, odświeża oddech oraz likwiduje nagromadzoną w organizmie wodę. Cynamon charakteryzuje się niepowtarzalnym smakiem, jednak to nie jedyna jego zaleta. Działa wspomagająco na trawienie, może pozytywnie wpływać na funkcjonowanie układu nerwowego.
Gałka muszkatołowa to korzenna przyprawa, która swoje zastosowanie znalazła nie tylko w kuchni, ale także w medycynie naturalnej. Wykazuje właściwości korzystnie wpływające na układ pokarmowy. Może przyczyniać się także do działania przeciwzapalnego.
Kolejną korzenną przyprawą są goździki, które wzmacniają nasz układ odpornościowy. Mogą łagodzić bóle zębów oraz pomagać w leczeniu dolegliwości trawiennych. Często są stosowane pomocniczo przy zwalczaniu infekcji bakteryjnych.
Kardamon zaliczany jest do jednych z najbardziej aromatycznych i intensywnych przypraw jakie istnieją. Ma pozytywny wpływ na funkcjonowanie naszego organizmu. Między innymi działa wspomagająco na prawidłowe działanie układu pokarmowego, korzystnie wpływa na odporność oraz przyczynia się do optymalizacji zdrowia układu oddechowego.
Ziele angielskie to kolejna przyprawa, która idealnie wkomponowała się w mieszankę do piernika. Ma szerokie zastosowanie kulinarne i stanowi nieodłączny element wielu potraw kuchni polskiej. Działa wspomagająco przy łagodzeniu bólu oraz eliminowaniu stanów zapalnych, ponadto może przyczynić się do prawidłowej pracy układu trawiennego.
Biała odmiana pieprzu cechuje się intensywnym, pobudzającym aromatem, z wyczuwalnymi - niekiedy lekko cytrynowymi - nutami. Jego smak jest jednak łagodniejszy niż w przypadku pieprzu czarnego czy zielonego. Podobnie jak inne odmiany wykazuje działanie przyjemnie rozgrzewające organizm.
Z kolei kakao alkalizowane - słodsze niż tradycyjne - pozwala zredukować ilość stosowanego cukru. W przyprawie do piernika bez mąki to składnik, który poprawia humor i osładza życie.
