Niekwestionowany król kalabryjskiego stołu, Peperoncino. Po prostu rozdrobnione w oliwie z oliwek, bez dodawania innych składników. Produkt będący symbolem ciepła naszej ziemi, nie może zabraknąć na stole smakosza. Zastosowania w kuchni Do stosowania w zależności od osobistych upodobań i pożądanego stopnia ostrości, posiekana papryczka chilli jest idealna do wzbogacenia każdego dania. Doskonałe do smarowania bruschetty, mieszanych półmisków wędlin i serów jako przystawka.
Można nim wzbogacić smak pierwszych dań mięsno-warzywnych, dodając kilka łyżeczek do preparatu. Idealny do aromatyzowania pizzy i kanapek z nadzieniem. Składniki: ostra papryka kalabryjska (79,5%), oliwa z oliwek, sól, ocet winny. Zakwaszacz: Kwas cytrynowy.
Alergeny: Dwutlenek siarki i siarczyny.
Metody konserwacji:
- Przechowywać z dala od bezpośredniego światła słonecznego i źródeł ciepła.
- Po otwarciu produkt zalać olejem i przechowywać w lodówce.
3 x Słoik 180 gramów