Tradycyjny Ocet Balsamiczny z Modeny. Ocet z unijnym świadectwem Ch.N.P.
Produkt luksusowy otrzymany w wyniku fermentacji gotowanego moszczu winogronowego (ze ściśle określonych odmian winorośli z okolic Modeny) i poddany procesowi leżakowania w drewnianych baryłkach minimum 12 lat.
Doskonale komponuje się z czerwonym mięsem, dziczyzną, drobiem, rybami. Idealny dodatek do serów, surowych szynek i warzyw a także lodów, owoców i ciast.
