Zupa pomidorowa z ryżem - królowa polskich zup, uwielbiana zarówno przez dzieci, jak i dorosłych. Pomidorówka Babci Zosi jest delikatna, lekka i aromatyczna. Aby była bezglutenowa, serwujemy ją z ryżem. Babcia Zosia twierdzi, że najlepiej smakuje z łyżką kwaśnej śmietany.
RADY BABCI ZOSI
Jeśli mam pod ręką świeżą bazylię to wrzucam parę listków pod koniec gotowania.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
1. Zawartość obu torebek wsyp do 1 litra zimnej wody. Mieszając, doprowadź do wrzenia.
2. Następnie dodaj 1 łyżkę masła lub oleju i gotuj przez 15 minut na małym ogniu.
3. Polecamy zaprawić śmietaną lub jogurtem naturalnym (po łyżce na talerz).
Składniki:
ryż biały (min. 45%), pomidor suszony w proszku (min. 25%), marchew suszona, sól morska, mleko w proszku odtłuszczone, mąka ziemniaczana, natka pomidor suszony, pietruszki suszona, lubczyk suszony. Zawartość warzyw suszonych min. 35%. Może zawierać gluten.
