Nasiona ciecierzycy były bogatym źródłem białka już dla starożytnych Greków. Dzisiaj zachowały się jako przysmak w wielu kuchniach świata, w tym w polskiej. Nic dziwnego, cieciorka sprawdza się jako pożywny i szybki obiad w niemal każdym przypadku, a sos pomidorowy w tym produkcie nadaje jej niepowtarzalnego smaku, który sprawi, że nie będziesz mógł oderwać się od talerza.
Naturalne składniki wykorzystywane do przygotowania tej potrawy zapewnią zdrowie organizmowi, a bogata ilość białka zawarta w roślinach bobowatych jest idealnym dodatkiem do diety wegetariańskiej. Jeśli jeszcze nie próbowałeś tego ciekawego warzywa, radzimy to jak najszybciej nadrobić - na przykład kupując cieciorkę w sosie pomidorowym.
Wartość odżywcza w 100 g produktu: wartość energetyczna 433 kJ / 102 kcal tłuszcz 0,8 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,2 g węglowodany 18 g w tym cukry 3,3 g białko 5,7 g sól 0,5 g
O firmie Primavika:
To w 100% polska firma oparta na polskim kapitale. Jej prezes, Paweł Skrzypczak, już w połowie lat osiemdziesiątych wraz z pozostałymi założycielami Primaviki zaczął organizować szkolenia i programy dotyczące właściwego żywienia. W 1991 uruchomili hurtownię z żywnością dla diabetyków, wegan, wegetarian, alergików i bezglutenowców, a w 1998 - odkupili zakład przetwórstwa owocowo-warzywnego, dzięki czemu ruszyła produkcyjna machina zdrowego jedzenia.
Primavika już od czasu powstania wytyczyła sobie najważniejsze cele: promocja zdrowego stylu życia i produkcja wyrobów dla wegetarian oraz wegan, bez konserwantów, sztucznych barwników i aromatów, a także bez dodatku glutaminianu sodu. Za ważny punkt odniesienia postawiła sobie również wykorzystywanie surowców niemodyfikowanych genetycznie z ojczystych, zaufanych źródeł.