Wegetariańska alternatywa mięsa małży Abalone (uchowce) wyprodukowana ze smażonego białka pszennego Seitan, o smaku i teksturze podobnej do mięsa małży. Wyprodukowane przez tajwańską firmę Wu Chung, specjalizująca się w przetwórstwie Seitanu. Jej produkty są tak dobrymi imitacjami że bywają nazywane "pszennym mięsem".
Gotowe do jedzenia po podgrzaniu.
Składniki: białko pszenne (seitan) 68%, sos sojowy (soja, pszenica, woda, sól), cukier, olej sojowy, woda, sól.
Zawiera alergeny: pszenica (gluten), soja.
Wartości odżywcze w 100 g:
Wartość energetyczna 861 kJ/206 kcal
Tłuszcz 16,8 g w tym kwasy nasycone 3,2 g
Węglowodany 1,0 g w tym cukry 1,0 g
Białko 12,6 g
Sól 1,9 g