Oferty
(1)Pozostałe oferty od najtańszej
Opis i specyfikacja
Igarashi Seimen to producent wyśmienitych i sprężystych makaronów, o niemal 100-letniej tradycji. Rameny z tej serii nie zawierają odzwierzęcych składników i ukazują smaki różnych regionów Japonii, zapraszając w kulinarną podróż. Makarony zostały wyprodukowane z użyciem kansui (wody alkalicznej), a następnie wysuszone i trzymane w niskiej temperaturze przed 48 godzin, dzięki czemu konsystencją bardzo przypominają produkt świeżo przygotowany. Nie mają sobie równych! Ramen Kitakata Shoyu to jeden z 3 najpopularniejszych rodzajów ramenów w Japonii. Charakteryzuje się nieco grubszym, płaskim i falistym makaronem oraz lekkim bulionem na bazie sosu sojowego.
Kitakata to miasto w prefekturze Fukushima, gdzie swoją siedzibę i fabryki ma Igarashi Seimen. Opakowanie zawiera 1 porcję: makaron (70 g) i bazę do zupy. Makaron wymaga krótkiego gotowania, nie wystarczy zalać go wrzątkiem. Po ugotowaniu do makaronu i wody dodajemy bazę do zupy i dobrze mieszamy.
Sugerowane dodatki: szczypior, pieczona wieprzowina (chashu), listki wodorostów nori, jajko na twardo lub półtwardo, ciasteczko rybne (naruto), marynowane pędy bambusa. Składniki: Makaron: mąka pszenna, sól, kansui (wodny roztwór węglanu potasu); Baza do zupy: sos sojowy, hydrolizat białkowy, cukier, sól, oleje roślinne (rzepak, kukurydza, sezam), ekstrakt z kombu, cebula, ekstrakt z kapusty pekińskiej, fermentowane przyprawy, czosnek, imbir, pieprz, pędy bambusa w proszku, wzmacniacze smaku (E621, E631), substancja zagęszczająca (skrobia modyfikowana). Może zawierać grykę, jaja.
Masa: 105 g