Ser Halloumi 900g
Marka: Alambra
Ser Halloumi to tradycyjny ser cypryjski, który dla tamtejszych mieszkańców jest bardzo ważnym elementem tradycyjnej kuchni. Wytwarzany jest z mleka krowiego, koziego i owczego oraz posiada w składzie miętę, dzięki czemu posiada bardzo wyrazisty smak. Ser cechuje się białym kolorem i mimo tego, że jest serem półtwardym posiada bardzo dużą elastyczność o zwartej konsystencji.
waga +-5%
- Waga: 800 g
- Opakowanie: Vacuum, Plastikowe
- Region pochodzenia: Cypr
- Rodzaj sera: Mieszany
- Typ sera: Półtwardy
- Produkt odpowiedni dla wegan/wegetarian: Odpowiedni dla wegetarian
- EAN (GS1): 2929106008902
Co to jest ser halloumi?
Halloumi to rodzaj sera, który pochodzi z Cypru. Jest on wykonany z mieszanki mleka koziego i krowiego i charakteryzuje się twardą konsystencją oraz lekko orzechowym smakiem. Halloumi jest często smażony lub grillowany i jest popularnym składnikiem w wielu potrawach kuchni cypryjskiej.
Jak smakuje ser halloumi?
Halloumi ma lekko orzechowy smak i twardą, chrupiącą konsystencję. Jest często smażony lub grillowany, dzięki czemu zyskuje lekko słonawy, lekko kremowy smak. Może być też dodawany do sałatek lub jako składnik kebabów. W zależności od tego, w jaki sposób jest przygotowywany, może mieć różne smaki.
Jak jeść ser halloumi?
Halloumi jest bardzo uniwersalnym serem i można go przygotować na wiele sposobów. Jest często smażony lub grillowany i podawany jako dodatek do sałatek lub jako składnik kebabów. Może być też podawany na ciepło jako przystawka lub dodawany do dań głównych, takich jak makaron z sosem pomidorowym lub warzywami. Można go też pokroić w cienkie plastry i podawać z winem lub piwem jako przekąskę. Jest to także popularny składnik w wielu potrawach kuchni cypryjskiej.
Jakie dania greckie mogę przygotować z serem halloumi?
-
Sałata grecka z halloumi
-
Grillowane plastry halloumi
-
Kebab z halloumi
-
Moussaka z halloumi
-
Makaron z warzywami i sosem pomidorowym z halloumi
-
Fasolka po bretońsku z halloumi
-
Warzywa grillowane z halloumi
-
Tosty z halloumi i pomidorami
-
Placki ziemniaczane z halloumi i sosem tzatziki
-
Naleśniki z halloumi i sosem pomidorowym.
Ciekawostka! Czy wiesz, że ...
Jedną ciekawostką na temat sera halloumi jest to, że jest on jednym z niewielu serów, które można smażyć bez rozpuszczania się. Jest to spowodowane tym, że zawiera on dużo białka kazeiny, które ma właściwości wiążące wodę i pozwala na smażenie sera na patelni bez rozpuszczania się. Dzięki temu jest on bardzo popularnym składnikiem w wielu potrawach kuchni cypryjskiej i greckiej.
Skład: Pasteryzowane mleko krowie, owcze i kozie, sól, podpuszczka mikrobiologiczna, mięta
Wartości odżywcze produktu
w 100G produktu
Energia
1250kJ/300kcal
Tłuszcz
24g
W tym nasycone kwasy tłuszczowe
16g
Węglowodany
1,4g
W tym cukier
1,4g
Białko
20g
Sód
1024mg
Sól
2,5g
Przechowywać w temperaturze 2-6°C
Czy wiesz, że
Ten produkt importowany jest przez naszą firmę prosto ze słonecznej Grecji? Kupujesz zawsze świeży produkt!
