Szarpana karkówka pasteryzowana - Schronisko Bukowina Szarpana Karkówka• Zamknięta jest w słoiczku (masa netto minimum: 600 g). • W składzie jest tylko karkówka wieprzowa, jogurt grecki, oliwa z oliwek, olej rzepakowy, sól, płatki chilli, czosnek świeży, pieprz, rozmaryn, tymianek. • Bez jakichkolwiek ulepszaczy smaku, konserwantów. • Produkt jest z wyselekcjonowanych składników, dzięki czemu ma intensywny smak oraz niepowtarzalny zapach. • Gotowa do spożycia od razu po otworzeniu słoika i podgrzaniuProdukt nie zawiera jakichkolwiek konserwantów.
Datę ważności zachowuje dzięki naturalnemu procesowi pasteryzacji, który utrwala produkt. Karkówka jest pyszna. Można ją dodać do burgera- z takim mięsem podajemy u nas w restauracji Burgera szefa, potraktować jako składnik kanapek, tortilli, element obiadu. 100 gramów gotowego produktu powstaje z minimum 180 gramów świeżego mięsa. Karkówka jest pieczona przez 11 godzin w niskiej temperaturze, która powoduje wytopienie się tłuszczu, wyparowanie wody i ogromny ubytek wagi.
