SZUBRYT Leczo 480g Leczo po węgiersku to sycący gulasz z papryki, aromatycznych przypraw, wieprzowiny oraz kiełbasy wieprzowo-wołowej. Sprawdzi się zarówno na obiad jak i kolację. Proste i rozgrzewające danie jednogarnkowe, które z pewnością przypadnie do gustu wszystkim członkom rodziny. Leczo to danie znane niemal każdemu. Nie każdy jednak kojarzy je z Węgrami, dla wielu z nas to podstawowe, polskie danie w czasach, gdy na naszych działkach cukinia rośnie jak szalona.
Ale leczo to nie tylko Polska i Węgry, to także Czechy, Słowacja, Austria i Chorwacja. Każdy z tych krajów ma swoje wariacje na jego temat, właśnie wariacje, bo nie ukrywajmy leczo jest tylko jedno. Węgierskie, czyli oryginalne Lecsó to nie "zupa", a raczej rzadki sos z rozgotowanej cukinii, papryki i czosnku. Leczo to przede wszystkim warzywa tylko z odrobiną sosu. To minimalizm, a nie przepych.
To ugotowane, ale sprężyste, stawiające opór zębom kawałki papryki oblepione sosem z pomidorowym. Tylko i aż, bo to w zupełności wystarczy. Tak przygotowane, może stanowić samodzielnie danie, ale również doskonale nada się jako dodatek. Nie wymagają gotowania. Leczo wystarczy podgrzać przekładając zawartość słoika do garnka lub menażki i postawić na kuchence lub ognisku powoli mieszając.
W domowych warunkach można skorzystać także z kuchenki mikrofalowej, przekładając wcześniej do odpowiedniego naczynia. Leczo po węgiersku w słoiku firmy Szubryt to porcja, która z powodzeniem nasyci nie jedną osobę.
