Michelangelo
Pecorino Romano to tradycyjny włoski ser wytwarzany z pełnego mleka owczego. Nazwa sera pochodzi od włoskiego „pecora” co oznacza "owca" . Jest produkowany w regionach Sardynii, Lacjum i prowincji Grossetto (Toskania), oznaczony jest znakiem oryginalności pochodzenia produktu DOP. Smak sera jest intensywny oraz lekko pikantny.
Oryginalny włoski ser twardy z mleka owczego, vaccum. Min. 44% tł. w s.m.