Masło Ghee waniliowe jest sklarowanym masłem, którego receptura pochodzi ze starożytnych Indii. Proces jego otrzymywania różni się od klarowania współcześnie dostępnego "masła".
Ghee posiada niezwykłe właściwości:
wzmacnia system odpornościowy,
poprawia trawienie,
rozpuszcza toksyny (ama) w ciele,
zawiera witaminy A, D, E, K,
spowalnia starzenie komórek,
wzmacnia i poprawia wzrok,
nawilża skórę,
reguluje vatę i pitę.
Ghee jest wolne od laktozy i kazeiny dlatego jest alternatywą dla osób z ich nietolerancją.
Ghee ma bardzo szerokie zastosowanie:
- w gotowaniu, stanowi podstawę wszystkich dań kuchni ajurwedyjskiej, ale świetnie sprawdza się również w naszych polskich potrawach,
- w zabiegach ajurwedyjskich, m.in. kąpiele oczu, oczyszczanie zatok, masaże, rozpuszczanie toksyn w ciele,
- w obrzędach wedyjskich, takich jak agnihotra, homa, puja,
- poprawia wszystkie trzy aspekty mentalnego funkcjonowania - uczenie się, zapamiętywanie i przypominanie.
Jak je jeść$97
Jak tylko chcesz! Ghee jest dobre w każdej postaci
- na surowo, do smażenia, pieczenia, gotowania... Idealnie wzbogaca smak każdej potrawy.
Sprawdza się wyśmienicie także w deserach, wysubtelniając ich smak.
Według Ajurwedy ghee powinno znaleźć się w naszym codziennym jadłospisie.
Składniki:
sklarowane masło, wanilia, cynamon, kardamon
Warunki przechowywania:
Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce.
Data przydatności:
Data trwałości/terminu do spożycia podana na opakowaniu produktu.