Grzyby Shitake marki House of Asia jedne z najbardziej popularnych grzybów w Azji. Cenione za piękny zapach i unikalny smak. Swą nazwę zawdzięczają faktowi, że rosną na dębach, rabach i drzewach Shii. Grzyby te mają efektowne kapelusze, często z wzorem w kształcie kwiatu po środku. Idealnie smakują w daniach makaronowych, zapiekanych a dorzucone do kanapki - fantastycznie urozmaicają ich smak.
