SKŁADNIKI
100% czosnek* mielony, suszony (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Czarny czosnke powstaje ze świeżego czosnku na skutek fermentacji. Długotrwały proces zachodzi głównie dzięki reakcjom nieenzymatycznym - reakcjom Maillarda.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1405 kJ / 332 kcal
Tłuszcz: 0,6 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 55 g
w tym cukry: 39 g
Błonnik: 9,2 g
Białko: 22 g
Sól: 0 g
ZASTOSOWANIE
do marynowania mięsa, sosów, zup oraz dań wegetariańskich
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
SZCZEGÓŁY PRODUKTU
WEGETARIAŃSKI: WEGETARIAŃSKI
WEGAŃSKI: WEGAŃSKI
CERTYFIKAT BIO: jest
Producent - nazwa i adres: MATEUSZ SARNA PRZETWORYZNATURY.PL, SAMUELA LINDEGO 1, 30-148 KRAKÓW
Kraj Producenta: Polska
