Oferty
(3)Pozostałe oferty od najtańszej
Opis i specyfikacja
Berberys to krzew, który można spotkać zarówno w parkach i ogrodach całej Europy, jak i rosnący dziko, zwłaszcza w naszym, umiarkowanym klimacie. Roślina ta jest też znanym od dawna surowcem leczniczym. Berberys owoce dostarcza dużych ilości witamin. Ich pozytywny wpływ na organizm człowieka znano już w najstarszych starożytnych kulturach.
Berberys owoce - doskonały sposób na wzmocnienie organizmu
Warto wiedzieć, że berberys owoc stosowano jako dodatek do herbaty i ziołowych naparów zanim popularna stała się cytryna. Zbierane wczesną jesienią podłużne, czerwone jagody kryją w sobie dużą zawartość witaminy C, E, a także rutyny, karotenoidów, pektyn i różnych minerałów. Dzięki temu berberys łagodzi stany zapalne i obrzęki oraz wzmacnia naczynia krwionośne, w tym naczynia włosowate, których pękanie powoduje krwawienia z nosa oraz zaczerwienienia i pajączki na skórze.
Znany i ceniony od wieków
Tradycyjna medycyna ludowa zalecała berberys również na schorzenia układu pokarmowego, dla pobudzenia pracy wątroby, trzustki i pęcherzyka żółciowego. Działając moczopędnie, przyspiesza oczyszczanie organizmu. Potwierdzone naukowo jest również zastosowanie berberysu w walce z trądzikiem, łagodzi on także siniaki i przebarwienia, np. cienie pod oczami.
Jak skorzystać z mocy owoców berberysu$55
- w formie dodatku do herbaty albo w postaci wywaru lub odwaru - taki napój poprawia odporność
- przygotowując z nich nalewki lub wino
- dodając je do grzańca
- używając ich do produkcji dżemów, konfitur i marmolad
- ze względu na kwaśny, nieco cierpki smak mogą zastąpić w przepisach kulinarnych porzeczki lub żurawinę.
- suszone owoce berberysu, po namoczeniu w wodzie jak rodzynki, można dodawać do farszów i sosów, a nawet pasztetów
- można je wykorzystać w domowych maseczkach i tonikach do cery trądzikowej, naczynkowej i zmęczonej
Herbatka z berberysu na przeziębienie
Łyżkę owoców berberysu zalej wrzącą wodą i zaparzaj pod przykryciem przez 15 minut. Napar można posłodzić miodem. Uwaga! Berberysu nie powinny stosować kobiety w ciąży. Nie należy też stosować go bez przerwy przez długi czas, gdyż zawarta w owocach berberyna w niewielkich ilościach łagodząca wiele dolegliwości odkłada się w organach wewnętrznych, co z czasem może być groźne.