San MarcosPapryki Chipotle w zalewie adoboDojrzałe chili jalapeno podane w odpowiedniej obróbce w tym: suszeniu, wędzeniu a następnie gotowane w sosie adobo. Nie może go zabraknąć w dobrej zupie meksykańskiej. Może posłużyć do przygotowania pikantnych sosów, kanapek lub po wymieszaniu z fasolą, otrzymujemy pyszny dip do nachosów.