Wysokobiałkowa przekąska z wieprzowiny bez dodatku cukru. Wieprzowina suszona na powietrzu, marynowana, przyprawiona i pokrojona. Wyselekcjonowane, najchudsze kawałki wieprzowiny marynujemy w occie spirytusowym, a następnie przez tydzień powoli suszymy je gorącym powietrzem. Na koniec wieprzowina. . .
