Opis szczegółowySnack salami wędzone,Kiełbasa wieprzowa, drobno rozdrobniona, surowa, wędzona, suszona, dojrzewającaParametry produktuRodzaj: KiełbasaGatunek mięsa: WieprzowinaTyp: PaczkowanyMetoda wytwarzania: SuroweKlasa trwałości produktu:
PółtrwałyStopień rozdrobnienia: Drobno rozdrobnione surowe suszoneSkładniki: Składniki: mięso wieprzowe, tłuszcz wieprzowy, białko zwierzęce wieprzowe uwodnione, sól, przyprawa (zawiera aromaty, ekstrakty przypraw, syrop glukozowy, ekstrakt dymu wędzarniczego ), glukoza, cukier, przeciwutleniacze: kwas l-askorbinowy, askorbinian sodu, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy, substancja konserwująca:
azotyn sodu, bakterie fermentacji mlekowej . produkt może zawierać : selera, gorczycy, soi, pochodnych mleka. do wytworzenia 100 g produktu zużyto 140 g mięsa wieprzowego "Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w: PolskaZawartość netto:
100 gWymiar opakowania (SxWxG): 35 x 14 x 12 cmWaga brutto: 1,3 kgTemperatura przechowywania min - max: 1 - 6 °CLiczba opakowań konsumenckich: 2000 szt. Liczba opakowań pierwszego rzędu na warstwie palety:
20 op. zb. (DU)Kod CN: 1601 00 91Wysokość palety: 1,4 mLiczba opakowań pierwszego rzędu na palecie: 200 op. zb. (DU)Liczba warstw na palecie: 10 warstw (warstwa)AlergenyNasiona sezamu i produkty pochodne:
NieZboża zawierajace gluten: NieMleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą): TakMięczaki i produkty pochodne: NieSeler i produkty pochodne: TakOrzechy:
NieSkorupiaki i produkty pochodne: NieSoja i produkty pochodne: TakJaja i produkty pochodne: NieŁubin i produkty pochodne: NieDwutlenek siarki i siarczyny:
NieRyby i produkty pochodne: NieGorczyca i produkty pochodne: TakPrzechowywanieSposób przechowywania: przechowywać w warunkach chłodniczychInstrukcje dotyczące przygotowania: Po otwarciu opakowania produkt zachowuje gwarantowaną jakość przez 48 godzin, w zalecanych warunkach przechowywaniaPakowanie w atmosferze chronionej:
TakWartość odżywczaJednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 gWartość energetyczna kcal (energia) w zadeklarowanej jednostce: 571 kcal/100gZawartość tłuszczów (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g): 51 gZawartość węglowodanów (cukry) w zadeklarowanej jednostce (g): 1 gZawartość tłuszczów (kwasy tłuszczowe nasycone) w zadeklarowanej jednostce (g):
20,5 gZawartość soli (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 4,9 gWielkość porcji: 100 gInne informacje o zawartościInformacje szczegółowe dotyczące środków słodzących: NieZawiera taurynę: NieZawiera barwniki:
TakZawiera fosforany: NieŚrodki spozywcze z dodatkiem fitosteroli, estrów fitosteroli, fitostanoli lub estrów fitostanoli: NieZawiera przeciwutleniacze: TakZawiera chininę: NieZawiera kofeinę:
NieZawiera substancje konserwujące: TakOsłonka niejadalna: TakZawiera lukrecję: NieZawiera wzmacniacze smaku: Tak