Opis szczegółowySalami delikatesoweKiełbasa wieprzowo – wołowa, drobno rozdrobniona, surowa, wędzona, suszona, dojrzewającaParametry produktuRodzaj: KiełbasaGatunek mięsa: MieszanyTyp: PaczkowanyMetoda wytwarzania: SuroweKlasa trwałości produktu:
PółtrwałyStopień rozdrobnienia: Drobno rozdrobnione surowe suszoneSkładniki: Składniki: mięso wieprzowe, mięso wołowe, tłuszcz wieprzowy, sól, przyprawy, glukozę, cukier, przeciwutleniacz – izoaskorbinian sodu, substancja konserwująca –azotan sodu, bakterie fermentacji mlekowej. produkt może zawierać: seler, gorczycę, soję, pochodne mleka.
do wytworzenia 100 g produktu zużyto 101 g mięsa wieprzowego, 35 g mięsa wołKraj pochodzenia/Wyprodukowano w: PolskaZawartość netto: 100 gWymiar opakowania (SxWxG): 13 x 20 x 20 cmWaga brutto: 105 gWaga jednostkowa brutto:
0,11 kgTemperatura przechowywania min - max: 1 - 6 °CLiczba opakowań konsumenckich: 1 szt. Liczba opakowań pierwszego rzędu na warstwie palety: 25 op. zb. (DU)Kod CN: 1601 00 91Wysokość palety:
1,6 mLiczba opakowań pierwszego rzędu na palecie: 175 op. zb. (DU)Liczba warstw na palecie: 7 warstw (warstwa)AlergenyNasiona sezamu i produkty pochodne: NieZboża zawierajace gluten: NieMleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą):
TakMięczaki i produkty pochodne: NieSeler i produkty pochodne: TakOrzechy: NieSkorupiaki i produkty pochodne: NieSoja i produkty pochodne:
TakJaja i produkty pochodne: NieŁubin i produkty pochodne: NieDwutlenek siarki i siarczyny: NieRyby i produkty pochodne: NieGorczyca i produkty pochodne:
TakPrzechowywanieSposób przechowywania: przechowywać w warunkach chłodniczychInstrukcje dotyczące przygotowania: Po otwarciu opakowania produkt zachowuje gwarantowaną jakość przez 48 godzin, w zalecanych warunkach przechowywaniaPakowanie w atmosferze chronionej: TakWartość odżywczaJednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 gWartość energetyczna kcal (energia) w zadeklarowanej jednostce:
443 kcal/100gZawartość tłuszczów (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g): 37 gZawartość węglowodanów (cukry) w zadeklarowanej jednostce (g): 1 gZawartość tłuszczów (kwasy tłuszczowe nasycone) w zadeklarowanej jednostce (g): 13,1 gZawartość soli (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 4 gWielkość porcji:
100 gInne informacje o zawartościInformacje szczegółowe dotyczące środków słodzących: NieZawiera taurynę: NieZawiera barwniki: NieZawiera fosforany: NieŚrodki spozywcze z dodatkiem fitosteroli, estrów fitosteroli, fitostanoli lub estrów fitostanoli:
NieZawiera przeciwutleniacze: TakZawiera chininę: NieZawiera kofeinę: NieZawiera substancje konserwujące: TakOsłonka niejadalna:
TakZawiera lukrecję: NieZawiera wzmacniacze smaku: Nie
