Filety Śledziowe Ala Matjes W Zalewie 1,5Kg Fisherking

Opis szczegółowy Filety śledziowe ala Matjes w zalewie 1,5kg Fisherking Parametry produktuSkładniki: Solone filety śledziowe (60%) [filety śledziowe (clupea harengus, złowione w morzu, obszar połowu: północno-wschodni atlantyk (fao 27), podobszar połowu: morze norweskie (iia)*, skagerrak i kattegat (iiia)*, morze bałtyckie (iiid)*, morze północne (iv)*, wody islandii i wysp owczych (v)* lub obszar połowu: północno-zachodni atlantyk (fao 21) (a)*, złowione za pomocą włoków (w)*, sieci okrążających i podrywek (s)*. *patrz nadruk obok numeru partii)), sól, regulatory kwasowości: kwas cytrynowy, cytryniany sodu; glukoza, substancja konserwująca: benzoesan sodu], zalewa (40%) [woda, sól, ocet spirytusowy, substancja konserwująca: benzoesan sodu]. Gatunek ryby: Śledź Filetowanie: Filety Skóra:

Bez skóry Sposób przetworzenia: Solone Stopień rozdrobnienia: W całości Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w: Polska Zawartość netto: 1,5 kg Kategoria narzędzi połowowych:

Włoki rozpornicowe pelagiczne, Okrężnice (sieci) Metoda produkcji: Złowione w morzu Temperatura przechowywania min - max: 2 - 7 °C Wysokość palety: 1,41 m Liczba opakowań konsumenckich: 6 szt. Nazwa systematyczna w języku łacińskim:

Clupea harengus Kod CN: 1604 12 99 Wymiar opakowania (SxWxG): 14,5 x 14 x 14,5 cm Waga brutto: 9,76 kg Liczba warstw na palecie: 9 warstw (warstwa) Waga jednostkowa brutto:

1,61 kg Liczba opakowań pierwszego rzędu na warstwie palety: 6 op. zb. (DU) Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie: 54 op. zb. (DU) Masa netto sztuki (po odcieku): 900 g Stopień obrania: Bez skóry AlergenyNasiona sezamu i produkty pochodne:

Nie Zboża zawierajace gluten: Tak Łubin i produkty pochodne: Nie Gorczyca i produkty pochodne: Nie Orzechy: Nie Seler i produkty pochodne:

Tak Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą): Nie Mięczaki i produkty pochodne: Nie Pszenica i produkty z pszenicy: Nie Jęczmień i produkty jęczmienne: Nie Soja i produkty pochodne:

Nie Dwutlenek siarki i siarczyny: Nie Jaja i produkty pochodne: Tak Skorupiaki i produkty pochodne: Nie Żyto i produkty żytnie: Nie Ryby i produkty pochodne:

Tak PrzechowywanieSposób przechowywania: przechowywać w warunkach chłodniczych Wartość odżywczaZawartość tłuszczów (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g): 7,5 g Zawartość soli (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 6,5 g Wartość energetyczna kcal (energia) w zadeklarowanej jednostce: 115 kcal/100g Zawartość węglowodanów (cukry) w zadeklarowanej jednostce (g):

1,8 g Jednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 g Zawartość tłuszczów (kwasy tłuszczowe nasycone) w zadeklarowanej jednostce (g): 1,6 g Wielkość porcji: 100 g