Ikra jeżowca / kawior z jeżowcaJakość i wyrafinowanie łączą się w ikrze jeżowca lub bardziej znanym kawiorze z jeżowca. Jest on przygotowywany z ikry jeżowca zebranej z klifów, skał i dna morskiego na wybrzeżu Kantabrii. Jaja pozyskiwane są ręcznie, z niezwykłą starannością i delikatnością, aby nie zmienić ich tekstury i smaku. Kawior z jeżowca ma pyszny smak, jest niskokaloryczny i pełen składników odżywczych!Może być stosowany do crostini, bruschetty, sałatek i dań z makaronu. Ręcznie zbierany w strefach FAO 27, 34Składniki:
ikra jeżowca (Paracentrotus lividus), woda, sól, zagęszczacz: E415. ParametryProducent Pan Moris srl - Via Pozzo Pantaleo 26/28/30, 00146 Roma (RM) - WłochyWaga 55 gskładniki ikra jeżowca (Paracentrotus lividus), woda, sól, substancja zagęszczająca: E415. Kraj pochodzenia WłochyPrzechowywanie Nieotwarte produkty można przechowywać poza lodówką w chłodnym i suchym miejscu, po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 3 dni. Alergeny Ryby i produkty rybneMetoda połowu ryb Zbiór ręcznyObszar połowu FAO FAO 34, FAO 27Dane żywieniowe na 100 gWartość energetyczna 381 Kj / 91 kcalTłuszcz 3,8 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,7 gWęglowodany 1,2 gw tym cukry 0,0 gBiałko 13,0 gSól 1,8 g
