Pstrąg wędzony 300g - Schronisko Bukowina

Pstrąg wędzony 300g - Schronisko Bukowina Pstrąg wędzony ze Schroniska Bukowina – rarytas wśród rybTen pstrąg wędzony zdecydowanie wyróżnia się spośród innych ryb ch w sprzedaży. Jest hodowlany na Podhalu, w specjalnie przygotowanych, ekologicznych warunkach. Woda, w której pływa, jest krystalicznie czysta. Dzięki temu jego mięso jest smaczne, delikatne, a samej ryby po przyrządzeniu nie czuć mułem. Wędzone pstrągi przed rozpoczęciem przygotowania są patroszone, oczyszczane, a następnie dokładnie solone.

Sól jest jedyną przyprawą, która znajduje się w tej rybie - poza nią nie ma tam żadnych dodatków. Następnie ryba trafia do wędzarni. Do wędzenia ryb używamy wyłącznie tradycyjnej metody. Wędzarnia jest opalana dymem bukowym, a wszystko odbywa się w starannie kontrolowanej temperaturze. Do sprzedaży pstrąg wędzony trafia w opakowaniu próżniowym, które zachowuje jego aromat i wyjątkowy smak.

Jedno opakowanie zawiera od 300 do 350 gramów ryby. Wędzony pstrąg umieszczony jest w nim całości, dlatego zawsze wiesz, co trafia na Twój talerz. Pstrąg wędzony – odkryj moc naturalnego smakuJeśli lubisz ryby wędzone, na Twój talerz zdecydowanie powinien trafić pstrąg wędzony. Jak podawać tę rybę? To zależy od Ciebie! Będzie ona doskonale smakować jako danie samo w sobie, serwowane o każdej porze dnia. Możesz pstrągi wędzone podawać zarówno z pieczywem, najlepiej świeżym i wypiekanym w domu, jak również z dodatkami na ciepło - frytkami, ziemniaczanymi łódeczkami czy zapiekanymi warzywami.

Mięso tej ryby sprawdzi się jako składnik sałatek, a także podstawowa do przygotowania smacznej, aromatycznej pasty. Pstrąg wędzony jest gotowy do podania od razu po otwarciu opakowania. Dla wydobycia z niego głębi smaku możesz pozostawić go na krótki czas poza folią w temperaturze pokojowej. Pstrąga możesz też podarować każdemu wielbicielowi tradycyjnych smaków. Wyróżnia się aromatycznym, smacznym, delikatnym mięsem o bladoróżowej barwie.

Doceni go każdy fan zbilansowanych, intensywnych aromatów. Naturalny pstrąg wędzony – rozkoszny dla podniebienia, cenny dla zdrowiaOferowany w Schronisku Bukowina pstrąg wędzony to ryba wyjątkowej jakości. Każdy okaz pochodzi ze starannie wyselekcjonowanej hodowli w sercu Podhala. Proces wędzenia ryb przebiega bez żadnych dodatków prócz soli. Ryba jest pozostawiona przez długie godziny w temperaturze ściśle poddawanej kontroli.

Dzięki temu zachowuje właściwości odżywcze, a przy okazji jest aromatyczna i niezwykle smaczna. Do procesu wędzenia nie są używane aromaty czy barwniki - jedynie dym bukowy w tradycyjnej wędzarni przy restauracji. Składniki: pstrąg, autorska mieszanka przypraw Wartość odżywcza w 100g: Wartość energetyczna 150,5kcal Tłuszcz 6,5g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,5g Węglowodany 0g w tym cukry 0g Białko 23g Sól 2g Masa netto: 300g Kraj pochodzenia:

Polska Sposób przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu z dala od promieni słonecznych w lodówce. Data ważności: 14 dni