Riunione Bottarga di Muggine - Suszona Ikra z Cefala 20g Bottarga Di Muggine to suszona i starta ikra z cefala. Jest to przysmak kuchni śródziemnomorskiej szczególnie popularny na południu Włoch i na Sycylii. Bottarga zapakowana jest do kartonika, który w środku ma foliową paczuszkę z produktem. Taki sposób pakowania chroni produkt przed zawilgoceniem. Suszonej ikry z cefala używa się jak przyprawy, w bardzo małych ilościach ze względu na mocny, charakterystyczny smak.
Waga: 20g Skład: ikra cefala atlantyckiego, sól Średnie wartości odżywcze w 100g: Wartość energetyczna: 1134kJ/441kcal Tłuszcz: 30,5g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 4,9g) Węglowodany: 0g (w tym cukry: 0g) Białko:
41,4g Sól: 2,8g Wyprodukowano we Włoszech
