Cacao Barry Alunga™ to wyjątkowa mleczna czekolada w formie kuwertury. Mleczna, kremowa, lekko słodka, z dominującym smakiem najlepszego kakao. Ziarna kakaowca pochodzą z plantacji z Wybrzeża Kości Słoniowej. Marka Cacao Barry jest uznawana przez wielu jako najlepszy producent czekolady na świecie. Produkty tej marki są używane do tworzenie deserów w najlepszych restauracjach na świecie.
Czekolada Alunga™ sprawi, iż Twoje desery będą bogate o niepowtarzalny smak. Zastosowanie czekolady Alunga™: drinki czekoladowe nadzienia i ganasze formowanie pralin oblewanie deserów sosy czekoladowe dekorowanie Najlepsze połączenia smakowe: mango, marakuja, jagody, whysky, miód, karmel, orzechy laskowe Skład czekolady: kakao 41% mleko 21% tłuszcz kakaowy 35%
