Czekolada Callebaut Lime Limonkowa występuje w formie kaletek co umożliwia łatwe dozowanie i rozpuszczanie. Jest idealna do zastosowania w pralinach, ganaszach, figurkach oraz rozmaitych deserach. Umożliwia tworzenie kreatywnych bogatych w kolorystykę dekoracji. Dodatkowo czekolada świetnie nadaje się do fontann czekoladowych. Poziom płynności czekolady to 3 krople:
