Callebaut Strong 70 to wyjątkowo gorzka, najwyższej jakości, tradycyjna belgijska czekolada z serii Callebaut Powerful z wysoką zawartością 70% kakao. W całości produkowana w Belgii, od ziarna do czekolady. Posiada mocny, wyrazisty smak. Idealna do deserów i czekoladowych napojów. Kuwerturę Strong 70 można stosować w produkcji sosów czekoladowych, ganaszy, nadzień, lodów oraz przy wykończeniu pralin lub wszelkiego rodzaju dekoracji.
Czekolada Callebaut jest zagwarantuje najwyższej jakości wypieki czekoladowe. Specyfikacja zastosowania dla czekolady Callebaut Strong 70 stopień płynności - 2 krople: