Czekolada Mleczna Belize 50%

Mleczna czekolada rzemieślnicza produkowana od ziarna do tabliczki (bean to bar) z wysokiej jakości ziaren kakaowca pochodzących z Belize odmiana Peini. Czekolada mleczna typu darkmilk o podwyższonej zawartości kakao – 50%. Plantacja Peini w Belize uprawia głownie kakao odmiany trinitario z domieszką criollo. Czekolady z kakao Belize Peini oferują głębokie nuty orzechów, owoców tropikalnych, wanilii i kokosa. Plantacja kakao Peini zajmuję się produkcją kakao, zrzesza ponad 200 rolników z regionu Punta Gorda w Belize, od których skupuje świeże, mokre ziarna kakao, które następnie fermentuje, suszy w kontrolowanych warunkach w certyfikowanym centrum przetwarzania kakao.

Plantacja prowadzi działalność szkoleniową, monitorującą, dodatkowo uruchomiła program bezpłatnych sadzonek dla lokalnych rolników. Waga 70 g Wymiary 18 × 12 × 1,5 cm Rodzaj czekolady mleczna Składniki ziarno kakaowca, tłuszcz kakaowy (masło kakaowe), mleko pełne w proszku, cukier trzcinowy nierafinowany Pochodzenie ziarna Belize Zawartość kakao 50% Informacje dla alergików może zawierać śladowe ilości orzechów i soi Długość konszowania 72h Wartości odżywcze / Nutritional values w 100g / per 100g Wartość energetyczna/Energy 544kcal / 2276 kJ Tłuszcz/Fat 43g w tym kwasy tłuszczowe nasycone / of saturated fat 24g Węglowodany/Carbohydrate 40g w tym cukry / of that sugar 31g Białka/Proteins 10g Sól/Salt 0. 1g