Oferty

(1)

Pozostałe oferty od najtańszej

Czekolada Mleczna Peru 50%

Opis i specyfikacja

Mleczna czekolada rzemieślnicza produkowana od ziarna do tabliczki (bean to bar) z wysokiej jakości ziaren kakaowca pochodzących z Peru z regionu rzeki Ukajali. Czekolada mleczna typu darkmilk o podwyższonej zawartości kakao – 50%. Delikatne nuty kakao z łagodnymi nutami korzennymi, kwiatowymi. przypraw i jasnego drewna. Niska gorycz i cierpkość tworząca delikatny profil smakowy.

Organiczne kakao wysokiej jakości pochodzące z regionu Ukajali to jedne z wielu regionów Peru gdzie uprawia się aromatyczne odmiany kakao. Arawak to wspólny projekt Casa Franceschi i Villa Andina na rzecz rozwoju zrównoważonych i ekologicznych upraw aromatycznych odmian kakao. Kilkuset rolników w rejonie rzeki Ukajali uprawia lokalną odmianę comun i kilka innych odmian gatunku Trinitario (ICS-1, ICS-39, ICS-95, TSH-565). Peru jest jednym z czołowych producentów organicznego kakao na świecie, a wiele farm kakao w okolicach rzeki Ukajali prowadzi ekologiczne praktyki uprawy. Oznacza to, że ziarna kakaowca są uprawiane bez użycia pestycydów czy sztucznych nawozów, co przyczynia się do naturalnego smaku i czystości produktu.

Waga 70 g Wymiary 18 × 12 × 1,5 cm Dodatki nibsy Rodzaj czekolady mleczna Składniki ziarno kakaowca, tłuszcz kakaowy (masło kakaowe), mleko pełne w proszku, cukier trzcinowy nierafinowany Pochodzenie ziarna Peru Zawartość kakao 50% Informacje dla alergików może zawierać śladowe ilości orzechów i soi Długość konszowania 72h Wartości odżywcze / Nutritional values w 100g / per 100g Wartość energetyczna/Energy 544kcal / 2276 kJ Tłuszcz/Fat 43g w tym kwasy tłuszczowe nasycone / of saturated fat 24g Węglowodany/Carbohydrate 40g w tym cukry / of that sugar 31g Białka/Proteins 10g Sól/Salt 0. 1g