Biała czekolada SICAO w formie kuwertury. Tworzona najwyższej jakości belgijskich surowców kakaowych Barry Callebaut, zapewnia to najwyższą jakość. Czekolada Sicao to idealny wybór dla profesjonalnych cukierników szukających wysokiej jakości produktu w przystępnej cenie. Biała czekolada Sicao jest produktem o średnim poziomie płynności co sprawia, iż jest bardzo uniwersalna przy produkcji wszelkiego rodzaju czekoladowych deserów. Zastosowanie:
czekoladowe drinki polewa do ciast, deserów ganasze, polewy, nadzienia produkcja pralin, tabliczek czekoladowych fondue & fontanny czekoladowe Informacje dodatkowe: Zawartość masy kakaowej: 28% Opakowanie: 2. 5 kg Producent: Barry Callebaut
