Mozartkugel – czekoladki w kształcie kuli, stworzone przez cukiernika Paula Fursta w Salzburgu w 1890 roku i nazwane na cześć Wolfganga Amadeusza Mozarta jego nazwiskiem.
Pralinki z czekolady białej i mlecznej, nadziewane nugatem z orzechów laskowych, delikatnym marcepanem pistacjowym i delikatnym marcepanem.
Masa netto: 200 g
alergeny:Może zawierać śladowe ilości glutenu, orzechów nerkowca, orzeszków ziemnych, jaj, łubinu, sezamu i soi.
Składniki:Cukier, MIGDAŁY (37% w drobnym marcepanie, 30% w drobnym marcepanie pistacjowym), masło kakaowe, ORZECHY LASKOWE (41% w nugacie z orzechów laskowych), pełne MLEKO w proszku, miazga kakaowa, odtłuszczone MLEKO w proszku, syrop z cukru inwertowanego, słodka SERWATKA proszek, PISTACJE (6,5% w drobnym marcepanie pistacjowym), MASŁO, emulgator: lecytyny; substancja utrzymująca wilgoć: inwertaza; cukier waniliowy.
Wartości odżywcze | 100 gramów |
energia | 2126 kJ |
energia | 509 kcal |
tłuszcz | 27 gramy |
w tym: kwasy tłuszczowe nasycone | 11g |
węglowodany | 58 gramów |
z których cukrów | 51 gramów |
białko | 6,80 g |
Włókno | 2,50 g |
Sól (= sód x 2,5) | 0,11 g |