Owies jest bardzo zdrowym ziarnem, niedocenianym, ponieważ kojarzony jest z pożywieniem dla zwierząt. Owies posiada liczne właściwości prozdrowotne, między innymi obniża poziom cholesterolu we krwi, dobrze działa na serce, wzmacnia także układ nerwowy i odpornościowy. Można dodawać go do płatków, musli, sałatek, pieczywa.
Jest bogatym źródłem błonnika,manganu, selenu i magnezu. To jednak nie koniec, ponieważ związków zawartych w nim jest znacznie więcej. Tokoferol (wit.E), flawonidy, sterole i wiele innych.
Sposób użycia widoczny na opakowaniu.
