AGAR-AGAR BIO 100 g - BIO PLANET Ekologiczny agar-agar pozyskiwany jest z krasnorostów. Jest to bezsmakowa, bezwonna substancja żelująca, która z powodzeniem zastąpi żelatynę. Z użyciem agaru można przygotować pianki, żelki, puddingi, dżemy, galaretki, desery. Działa jako środek utrwalający zapach potrawy. Bardzo dobrze rozpuszcza się we wrzącej wodzie, w zimnej pęcznieje.
Agar został odkryty w Japonii w XVII wieku, następnie rozprzestrzenił się do innych krajów azjatyckich i stał się ważnym elementem lokalnej kuchni. SKŁADNIKIekologiczny agar-agar 100%. Masa netto: 100g SPOSÓB UŻYCIA5 g agaru rozpuścić w 0,5 litra zimnej wody. Podgrzać do wrzenia.
Ostudzić i pozostawić do zestalenia w lodówce. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu, niedostępnym dla małych dzieci. Producent - nazwa i adres: BIO PLANET S. A.
