Bio Planet MĄKA AMARANTUSOWA 500g

Jest to produkt pochodzący z ekologicznych upraw Amarantusa. Ziarna są specjalistycznie mielone, aż do otrzymania wysokiej jakości drobnego proszku. Znajduje ona zastosowania w specjalistycznych dietach żywieniowych z powodu niskiej zawartości glutenu. Dzięki tej właściwości mąka Amarantusowa BIO 500g BIO PLANET stosowana jest między innymi w diecie u ludzi cierpiących na celiakię. Pośród jej bogatych składników odżywczych znajduje się między innymi białko, aminokwasy egzogenne oraz lizyna. Lizyna jest to składnik stymulujący prawidłowy rozwój dzieci oraz młodzieży.

Poza składnikami odżywczymi mąka ta stanowi również źródło potrzebnych substancji mineralnych jak magnez, fosfor, żelazo, wapń, cynk oraz błonnik, który wpływa korzystnie na pracę jelit. Mąka ta jest idealnym rozwiązaniem dla ożywienia codziennego schematu żywieniowego. Idealnie łączy się z innymi mąkami jak i może być dodawana sama jako składnik wszelkiego rodzaju wypieków. Znajduje ona zastosowanie między innymi w przygotowywaniu placków, naleśników, racuchów oraz makaronów nadając im lekko orzechowy smak.

Składniki: mąka amarantusowa* 100% (*składniki ekologiczne objęte certyfikatem kontroli).

Wartość odżywcza w 100g:

• Wartość energetyczna - 396 kcal (1663 kJ) kJ / kcal
• tłuszcz - 8.80 g
• węglowodany - 56.80 g 
• białko - 14.60 g

Może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję oraz mleko (łącznie z laktozą) ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie, w którym paczkowane są surowce zawierające ww. alergeny.

Produkt: Wegetariański, Wegański  

Kraj producenta: Polska

Kraj pochodzenia składników: Indie